DACHSER wordt logistiek partner van Tafel Deutschland
Logistiek dienstverlener DACHSER en Tafel Deutschland, een overkoepelende organisatie van voedselbanken in heel Duitsland, hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend tot eind 2027. Als onderdeel van de samenwerking zal DACHSER de expertise en het netwerk van zijn Food Logistics business line gebruiken om voedseldonaties van fabrikanten in te zamelen en af te leveren bij de centrale distributiepunten van de regionale eenheden van Tafel.
DACHSER zal de voedselbanken ook helpen bij het opzetten van efficiënte logistieke structuren. Als derde pijler van de samenwerking zal DACHSER de regionale eenheden van Tafel helpen hun netwerken uit te breiden en de afspraken die ze hebben met voedselproducenten te verbreden om nog meer voedsel te redden dat verloren gaat. De nieuwe samenwerking is op 1 maart van start gegaan met de tak van Tafel in de Duitse deelstaat Hessen.
Er zijn meer dan 970 voedselbanken in Duitsland, die elk jaar ongeveer 265.000 ton voedsel redden en ter plaatse verdelen onder ongeveer 1,6 miljoen mensen die in armoede leven. Hiervoor bezoeken de 75.000 medewerkers van de voedselbanken, waarvan de meesten vrijwilligers zijn, regelmatig lokale supermarkten, bakkerijen en andere kruidenierswinkels om voedsel en alledaagse goederen in te zamelen die nog steeds veilig kunnen worden geconsumeerd maar niet langer kunnen worden verkocht.
Logistieke expertise en verkoopcontacten vergroten het volume van donaties
“In overeenstemming met de Sustainable Development Goals van de VN willen we hier in Duitsland voedselverspilling halveren tegen 2030, maar er zijn nog steeds enorme overschotten binnen de hele voedselketen”, legt Andreas Steppuhn uit, voorzitter van Tafel Deutschland e.V. “In tegenstelling tot de detailhandel werken de voedselbanken nog niet over de hele linie samen met voedselproducenten, omdat we hiervoor andere logistieke structuren nodig hebben. Die zijn we al jaren aan het opbouwen. Met DACHSER aan onze zijde kunnen we onze infrastructuur verder optimaliseren, vooral op het gebied van IT-systemen en transportcapaciteiten. Fabrikanten verwerken namelijk grotere hoeveelheden tegelijk dan een enkele supermarkt. Het moet mogelijk zijn om dit voedsel snel te distribueren naar verschillende voedselbanken.”
Dit is waar de samenwerking van DACHSER met de voedselbanken om de hoek komt kijken. Met 30 vestigingen en ongeveer 10 miljoen zendingen per jaar is DACHSER Food Logistics een van de marktleiders voor temperatuurgecontroleerd voedseltransport in Duitsland. Door de samenwerking met Tafel kunnen de voedselbanken gebruik maken van de gevestigde contacten en processen van de business line met voedselproducenten. De verkoopteams van DACHSER helpen de fabrikanten en de regionale eenheden van Tafel met elkaar in contact te brengen en DACHSER Food Logistics verzamelt de donaties en distribueert ze naar de centrale depots van de voedselbanken. Om de voedselbanken te ondersteunen bij het verwerven en afhandelen van de logistiek voor de gewenste hoeveelheden van de fabrikanten, levert DACHSER expertise en financiële ondersteuning tot eind 2027. Het logistieke partnerschap werd geïnitieerd door de voormalige Managing Director Food Logistics bij DACHSER, Alfred Miller, die nu zijn tijd en logistieke expertise beschikbaar stelt voor het adviseren en ondersteunen van Tafel Deutschland.
“Logistiek helpt voedselbanken meer voedseldonaties te genereren en ze efficiënter op de juiste plek te krijgen”, zegt Alexander Tonn, COO Road Logistics bij DACHSER. “Dit is onze ondernemende kerncompetentie, die we ideaal kunnen inzetten om deze belangrijke maatschappelijke taak te ondersteunen. We kijken uit naar de samenwerking met Tafel Deutschland.”